La embajada de China en Brasil entrega certificados y celebra 50 años de relaciones bilaterales entre ambos países

Representantes de la embajada de China en Brasil, en compañía de la segunda dama del país sudamericano, Lu Alckmin, participaron en la entrega de certificados del proyecto Padaria Artesanal, proyecto destinado a apoyar a familias en situación de vulnerabilidad social. Dicho evento también marcó la celebración de los 50 años de relaciones bilaterales entre China y Brasil.

La más reciente generación, de treinta y un graduados de este proyecto, culminaron con una sonrisa en el rostro y certificado en mano. Para ellos, este curso gratuito significa la posibilidad de llevar comida a la mesa y una nueva fuente de ingresos.

"Soy una madre atípica de un niño autista que no come nada, tiene selectividad alimentaria, y usaré el pan rosa, que es de remolacha, y el pan de zanahoria, para que coma algún tipo de verdura. También es un ingreso, porque en este momento no estoy trabajando, así que será una ayuda para mí", dijo Jéssica María, ama de casa.

En Brasilia, la capital brasileña, la embajada de China donó diez kits de panificación, que incluyen una mesa de acero inoxidable, un horno semi-industrial, moldes y una licuadora industrial para continuar con la capacitación. La embajada de China en Brasil ha sido una socia del programa Padaria Artesanal, programa que pertenece al Fondo Social de Solidaridad desde noviembre del año pasado. Hace más de 20 años, se establecieron 10 mil panaderías artesanales, se llevaron 5 mil panaderías a las escuelas y se capacitó a más de 100 mil personas.

"Hice una investigación y descubrí que hay más de 20 millones de personas pasando hambre en Brasil y a través de este curso tan simple de panadería artesanal, en el que enseñamos en un día, de las ocho de la mañana a las cinco de la tarde, mostramos cómo elaborar diez tipos de panes nutritivos, sabrosos y de alto valor comercial para que las familias alimenten a sus seres queridos, se capaciten y de igual forma, generen ingresos mediante la venta de los panes", expresó la segunda dama de Brasil, Lu Alckmin.

Aproximadamente 30 representantes de la embajada de China asistieron para presenciar la entrega de certificados y celebrar los 50 años del establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y Brasil. Zhou Yongmei, esposa del embajador de China en dicho país sudamericano, habló sobre los objetivos comunes entre ambos países.

"Nuestros países comparten posición y objetivos comunes. El presidente Lula expresó que combatir el hambre será el compromiso número uno de su Gobierno, a su vez, el presidente chino, Xi Jinping también enfatizó que ningún área ni persona se quedará atrás en la lucha contra la pobreza", dijo Zhou Yongmei, esposa del embajador de China en Brasil.

Las personas capacitadas pertenecen solo a una de las unidades contempladas en el proyecto, misma que está ubicada en el Área Especial de Samambaia Norte, por lo que el proyecto deberá beneficiar aún más personas de la comunidad.