Se dice que su origen se remonta a la dinastía Tang específicamente a partir de las tortitas Qianceng.
Los fideos biangbiangmian son considerados como una de las “ocho extrañas maravillas” de Shaanxi.
Paopaoyougao es un conocido aperitivo tradicional de la zona de Sanyuan de la provincia de Shaanxi.
La aldea de Wupo está rodeada de frondosos árboles, y las viviendas, los campos de cultivo, las carreteras y las verdes montañas crean un paisaje ecológico.
Las terrazas de Longji, en la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, han entrado en su mejor época para contemplarlas, con sus capas de arrozales que brillan como el oro.
El pasado miércoles 14 de octubre en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires se llevó a cabo un seminario dado en llamar “Diálogo académico Latinoamérica-China: perspectivas para el desarrollo y la cooperación en ciencia y tecnología. Nuestro corresponsal Martín González nos trae los detalles.