Kuanzhai Xiangzi o "Callejones Ancho y Estrecho" son unas antiguas calles, de cierta magnitud, que datan de los tiempos de la Dinastía Qing, que se han conservado hasta hoy en Chengdú.

El platillo que compartiremos en esta oportunidad es la ensalada rusa, muy popular en España, el Cono Sur, y otras naciones, pero de origen ruso.

Ninguna persona que haya viajado Jiuzhaigou negará el atractivo extraordinario de su hermosura. Algunos han llegado a decir incluso que se trata de un verdadero paraíso.

Chengdu, es una de las ciudades más agradables para vivir en China, no sólo por su clima, sino por su manera de vivir.

Vamos a conocer platos típicos de Rusia, los cuales son elaborados con productos como las verduras, hortalizas, pescados, carne, huevos, y productos lácteos como los quesos, entre los que destacan el tvorog, o el zelenyisyr.

Uruguay es un lugar "fantástico" para visitar". "Te van a encantar las playas vacías, tu garganta disfrutará de la mejor carne del mundo y beberás vino sabroso hasta que tus labios queden morados.

Los edificios de la calle Hefang han preservado, en cierta medida, su antiguo aspecto, cuyo mejor exponente son las casas de madera y tejas negras. A ambos lados se alinean restaurantes, casas de té, farmacias, sederías, así como tiendas de artesanías.

El parque nacional humedales de Xixi fue evaluado por la Administración Nacional de Turismo de China como atracción turística de clase 5A. Allí el agua es la protagonista.

Templo del Alma Escondida se trata de uno de los mayores templos de delt del Yangse, y lugar de peregrinación para un amplio número de fieles a la región. Para los viajeros tiene gran interés debido a su larga historia, y a las numerosas obras de arte que alberga en su interior.

El golubtsy, o rollos de col rellenos, es quizás el plato más tradicional de toda la cocina rusa. A la mayoría de los niños crecidos en la Unión Soviética, el golubtsy les trae recuerdos de sus madres o abuelas, de comidas reconfortantes al calor de la lumbre de la cocina.

El caviar es la hueva del pez esturión, una especie originaria de los ríos y lagos del este de Europa y centro de Asia, que se destina al consumo humano.

Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente Medio y las gastronomías procedentes de los Balcanes.

En esta oportunidad, les presentaremos un plato sencillo de Grecia, con la esperanza de que una fresca brisa mediterránea a su mesa, la ensalada griega con queso feta.

La musaka griega es uno de los mejores platos que se pueden cocinar con berenjenas, que se fríen y se hornean con una sabrosa salsa de carne, tomate y canela, cubiertas por una bechamel con queso.

Trata de un arroz glutinoso dulce con las decoraciones de azufaifa, semilla de loto, confitura, ojo de dragón seco, entre otros. Por un sabor rico y una apariencia bella, siempre es la comida esencial de las fiestas.

Este es un plato tradicional de la provincia de Shandong, pueblo natal del Confucio. Está compuesto de cuatro albóndigas grandes, cada una representa un significado auspicioso: felicidad, riqueza, longevidad y alegría.

Este es el plato más tradicional de la Fiesta de los Faroles, una celebración china que tiene lugar el decimoquinto día del primer mes del calendario lunar chino, que marca el fin de la Fiesta de la Primavera.

Hoy en día los Jiaozi son una comida típica invernal en muchas partes de China. No hay palabras para describir el amor de los chinos por este plato, que se ha convertido en un símbolo de hogar y calidez.

En China, los tallarines tienen una historia de cuatro mil años. Durante el largo desarrollo y evolución, fueron apareciendo muchos tipos diferentes, entre ellos, las tallarines con salsa de carne se destacan por la receta sencilla y el sabor agradable.

Dentro de la comida árabe, encontramos el Mutabbal, delicioso platillo característico de la cocina libanesa, aunque en estas tierras recibe el nombre de baba ghanoush y que está basado en el uso de la berenjena.