Sabores de China: Los platos de carne（I）

Distintos ingredientes, cocinados de diferentes maneras: al vapor, salteados, fritos, a la parrilla y guisados, son la mejor forma de atraer todos los gustos.

Sabores de la China Poblana: Los platos de maíz en noreste de China

El noroeste de China cuenta con importante producción de maíz. La cocina local incorpora múltiples maneras de cocinar el maíz e incluirlo en sus platos.

Sabores de la China Poblana: Platos típicos de Chengdu, la creatividad de los chefs chinos