Famosos platos de Shaanxi: Pescado presentado con forma de flores de crisantemo

Se parecen a los crisantemos, pero no son crisantemos. Hoy les invitamos a probar esta receta de pescado presentado con forma de flores de crisantemos. Los ingredientes para la elaboración de este plato son muy comunes, pero es una gran prueba de la técnica de corte para los chefs.