Teresa Cocina: Kung Pao Pollo

El 1 de mayo es reconocido en casi todos los países del mundo como el Día Internacional de los Trabajadores. En esta fecha especial, preparamos un plato chino Kung Pao Pollo para rendir homenaje a todos los trabajadores por la dedicación y el esfuerzo que hacen por cumplir con sus funciones laborales. Así mismo, formulamos los mejores deseos para los que están luchando en la primera línea de la epidemia, que todos sean sanos y saludables.

El Kung Pao Pollo es uno de los platos extremadamente populares en los restaurantes chinos de todo el mundo. Combina sabores picantes, dulces y ácidos. Además, es un platillo que se puede preparar fácilmente en casa. En el vídeo les voy a explicar paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de esta receta.