Productos argentinos se venden en el mercado chino a través de diversas plataformas

Conforme se crece el poder adquisitivo de consumidores chinos, cada día hay más empresas argentinas apuestan por el mercado potencial de China.

Argentina es un país con muy poca contaminación. El cielo se ve celeste y los animales viven a cielo abierto. Las vacas caminan y eso hace que el músculo sea firme y la carne tenga poca grasa. Los animales son alimentados básicamente con pasto y no con alimentos balanceados, característica reconocida por los consumidores chinos.

Sobre el proceso de la llegada de este famoso alimento, se comienza en los establecimientos agropecuarios del campo argentino que se dedican a la cría del ganado vacuno. Las vacas son inseminadas por toros de mediana y alta calidad y una vez que el ternero nace y alcanza los 180 kilos, se vende a los “invernadores”, que tienen campos con pasturas adecuadas para el engorde del ganado. Los terneros permanecen hasta alcanzar los 300 o 400 kilos de peso. Luego, los invernadores llevan estos animales a ferias de remate donde los comprarán los frigoríficos para finalmente procesar y exportar la carne y sus subproductos a todo el mundo.

Laura Taboada, experta argentina del sector, dijo: “Uno de los pedidos que le hizo nuestro presidente Macri a Xi Jingping fue que, Argentina fuera un proveedor de alimentos, que fuera un supermercado para China. La verdad es que lo venimos a cumplirlo. China, en los últimos tres años, nos ha abierto más de diez mercados, desde el punto de vista sanitario, la apertura de la carne bovina y la carne de cerdo. Para nosotros son signos muy concretos, de hecho, han movido nuestra balanza comercial y han crecido nuestra exportación de la mano en estos sectores. Entonces, creemos que el canal de comunicación tiene que seguir siendo el comercio y también la cooperación, la cooperación es la clave que tienen estos los dos gobiernos, que impulsa principalmente China a través de la Ruta de la Seda, donde todo lo que plantean ustedes a través de este acuerdo. Argentina ya viene dando señales de cooperación, siendo un socio integral para China, un socio estratégico integral para China. Entonces, te diría que el diálogo permanente, y las visitas que hacemos nosotros como funcionarios argentinos a China, nuestro diálogo directo con los ministerios chinos y el acompañamiento de empresas argentinas para conocer este gran país, te diría que es la estrategia que estamos desarrollando”.

Gracias al auge del consumo de carne argentina en China, muchas grandes y medianas empresas encontraron la oportunidad de incrementar sus negocios. La Compañía Central Pampeana (CCP), un proyecto chino-argentino que nació en 2014 para especializarse en el mercado cárnico. Juan Budano Roig, uno de los fundadores de CCP, dijo: “La propuesta surgió desde China. Un empresario chino nos contactó e hicimos un convenio con accionistas de ambos países. La participación china está a cargo de Kingwarm, un distribuidor de carne con especial presencia en Shanghai y Tianjin”. En 2017, CCP exportó a China unas 11.000 toneladas de carne argentina congelada sin hueso, un volumen que triplica lo exportado en 2016. De acuerdo a un informe del Instituto Argentino de Promoción de Carne Vacuna, en los primeros siete meses del año anterior las exportaciones mensuales argentinas de carne con hueso aumentaron un 52 por ciento. Y un 39,9 por ciento de todo lo exportado fue adquirido por China, siendo el principal comprador de este producto.

Los productos argentinos también se distribuyen por tiendas en línea. Laura Taboada, experta argentina del sector, dijo: “Creo que hay muchos campos para trabajar y lo que estamos haciendo, actualmente Argentina hoy tiene cinco Hub logísticos en diferentes lugares del país, aquí en China, lo cual nos permite que muchos productos argentinos puedan llegar, puedan permanecer allí y luego distribuirse a lo largo y a lo ancho del país. También hemos firmado un memorándum de entendimiento en materia de comercio electrónico. Y lo que hoy justamente trabajamos con el Ministerio de Comercio chino, con el Mofcon, esta mañana, era como implementar ese memo y la implementación en principio sería una fuerte capacitación de estas plataformas de comercio electrónico a Argentina, a las empresas argentinas para saber cómo utilizar, para saber qué condiciones cumplir y cómo acceder a los consumidores chinos a través de este canal de comercialización. China tiene una fuerte experiencia en el comercio electrónico, para ustedes es normal o es común comprar un producto o un alimento en una plataforma, para nosotros no, todavía el consumidor argentino es más tradicional, le gusta la tienda, elegir, degustar o probar, pero también la realidad es que tenemos menos variedad, tenemos menos opciones para elegir, en cambio, ustedes tienen productos de todo el mundo y el comercio electrónico hoy supera casi el cincuenta por ciento del consumo que tienen ustedes. Entonces, nosotros claramente tenemos que adaptarnos a la realidad que tienen ustedes, adaptarnos a la cultura de consumo que tiene China, que nos parece formidable”.

La Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, siglas en inglés) también se considera como una buena plataforma por la que los productos latinoamericanos entran en el mercado chino. La segunda CIIE ha atraído la participación de 155 países y de 26 organizaciones internacionales. Cerca de 3.900 compañías están participando en las exhibiciones de negocios. Un total de 12 países latinoamericanos y del Caribe, entre ellos Perú, Argentina, Jamaica y Chile, ha participado en las exhibiciones de país en la segunda CIIE que tuvo lugar del 5 al 10 de noviembre. Desde aguacates, quinoa y café hasta textiles, biomedicina y productos turísticos, los países latinoamericanos presentan una abundante línea de productos y servicios únicos y de calidad, los cuales esperan vender a los 1.400 millones de habitantes de China.

Rafael González, un representante empresarial de Argentina, dijo: “Te diría que en lo personal cuando por primera vez me mencionaron esta feria, me costaba entender ¿por qué China hacia una feria de importación? Porque no había en el mundo, una feria con esas características. Cuando Argentina participó el año pasado, vino una gran delegación de empresas argentinas y de funcionarios del gobierno argentino y entendimos la magnitud de la feria, el dinamismo, la calidad de empresas chinas que estaban presentes, y los negocios que se concretaron, los acuerdos que se cerraron en esta feria, nos parecieron a nosotros una gran iniciativa. Y este año, vamos a multiplicar la participación argentina, vamos a seguir apoyando esta iniciativa, que claramente está promovida desde el más alto nivel el gobierno chino”.

El presidente chino, Xi Jinping, ha subraya el compromiso del país de abrirse aún más al mundo y promover los esfuerzos conjuntos para construir una comunidad de destino para la humanidad. La práctica de reforma y apertura a lo largo de los últimos 40 años ha mostrado que la apertura trae el progreso, mientras que el encierro conduce al atraso. China no puede desarrollarse si está aislada del mundo, y el mundo necesita a China para la prosperidad global. Dijo: “Teniendo en cuenta tanto la situación nacional como la internacional, nos hemos mantenido comprometidos con la política nacional fundamental de apertura, hemos seguido un enfoque proactivo para la apertura, y hemos entrado en una nueva etapa de apertura integral, multinivel y de amplia gama, creando así un ambiente internacional sano y un espacio de desarrollo más amplio para China”.

Al respecto, Rafael González expresó sus opiniones: “Yo creo que lo que más atrae a Argentina es la apertura que ha tenido China. La apertura no solamente en el comercio de bienes, sino también en el turismo, en el consumo cultural y educativo, que también tiene China. China despliega una gran cantidad de personas y profesionales por el mundo para formarse, para capacitarse y eso así que también China empiece a tener otro estilo de consumo, otra demanda, a tener una demanda más sofisticada, exigen más la calidad y eso hace que a muchos jugadores, a muchos países, les parezca atractivo exportarles a ustedes, sea rentable también como mercado y principalmente que sea un aprendizaje para las empresas argentinas, porque cada vez que exportan a China, es un aprendizaje único y es una carta de entrada para otros países, o sea, que China tenga, abierto al mercado argentino, nos abre muchas puertas en el resto de Asia. La verdad es que nuestras cerezas argentinas se caracterizan por la calidad. Argentina tiene una ubicación geográfica muy favorable, tenemos un suelo, un microclima, un ambiente muy agradable, para la producción agroindustrial, lo que hace que muchos de nuestros productos regionales, como cerezas o como otras frutas finas, los arándanos, o blueberries, y el resto de nuestra cadena frutihortícola sean de buena calidad. Lo que nosotros estamos trabajando a través de la Embajada de Argentina en China es promover aún más sus productos, llegar a la mayor cantidad de chinos posibles, recién comenzamos a exportar”.

La modernización de la economía de China está en línea con al desarrollo de la globalización. También, en los últimos dos años, China ha acelerado el ritmo de la reforma en áreas claves y ha mejorado constantemente el entorno empresarial de las empresas nacionales e internacionales. Ha reducido la lista negativa para ampliar el acceso al mercado para las empresas extranjeras.