Consumo del festival de Año Nuevo chino: el primer canto del año de Gallo en 2017

La Fiesta de la Primavera se celebra despúes del Año Nuevo chino o Año Nuevo lunar y es el festival más importante para los chinos. Según la tradición china, los chinos de todo el mundo intentan regresar a China para celebrar con sus familiares la llegada del año nuevo según el calendario lunar. Esta semana es conocida como la “semana dorada” y forma parte de un período importante de consumo en China de todo tipo de servicios y bienes como alimentos, regalos o turismo.

Foto I: Supermecado en suroeste de China durante el Año Nuevo chino

En el año 2017, se continúa incrementando dicha tendencia. Hace unos días, la Agencia de Noticias Xinhua, publicó un artículo basado en los datos del Ministerio de Comercio de China. Según el artículo:

“Las ventas en los sectores de alimentos y ventas al menudeo llegaron a 840.000 millones de yuanes (122.400 millones de dólares), 11,4 por ciento más interanual, informó el ministerio, en un comunicado.

Las ventas de productos tradicionales relacionados con la Fiesta de la Primavera, joyería, aparatos electrodomésticos y productos digitales, tuvieron un rápido aumento. Las principales joyerías de las provincias de Gansu, Hebei y Anhui registraron un crecimiento de dos dígitos en las ventas. Los accesorios con el tema del gallo fueron los preferidos de los consumidores en el comienzo del Año del Gallo.

Las compras en línea se vuelven cada vez más populares debido a que las principales plataformas de comercio electrónico lanzaron eventos promocionales para atraer a los consumidores.

En el mercado de los alimentos, además de las tradicionales cenas familiares, los restaurantes trabajaron más estrechamente con las plataformas de comercio electrónico para atraer más negocios.”

Según varios medios chinos importantes, el crecimiento del consumo en el Año Nuevo del gallo se refleja en tres áreas nuevas evidentes: on-line, cultura y turismo. Además de los aspectos más tradicionales ya referidos, dichos tres puntos, serán el nuevo motor para el consumo de los chinos durante el Año Nuevo lunar.

Consumo on-line e “internet+”: la liberación de las madres

Para prepararse para la llegada del Año Nuevo, la dueña de casa siempre tiene que realizar mucho de trabajo. Hoy en día, gracias a internet, las mamás pueden lograr realizar todas las compras dentre de sus domicilios, de una forma más rápida y práctica.

Foto II: vendedoras del sur de China están preparando los paquetes para enviar por correo

Hoy en día en China, el comercio on-line no sólo es un suplemento de las compras que se realizan en la feria o en el supermercado, si no que se ha convertido en la principal plataforma. Después de las vacaciones, la empresa Alibaba publicó en su propia plataforma, una investigación sobre el consumo on-line durante el Año Nuevo.

En el campo de los bienes, el 83% de las compras se realizan por celular, esta cifa sobrepasa a las realizadas en los sitios webs tradicionales. Respecto a los consumidores, más del 77% nacieron entre los años 1980 y 2000, como dicen los chinos, “los 1980s” y “los 1990s”. Dichos grupos de jovenes crecieron en un ambiente digital, al mismo tiempo, también son más activos en el cibermundo. Gracias a ellos, la lista de consumo online muestra multiples sectores: no sólo se consumen productos digitales, sino también, los bienes más cotidianos, incluyendo veraduras, frutas, carne fresca, mariscos, nueces, etc. Ante la llegada del año del gallo, mucha gente compró pollo fresco o cocido por internet.

Tabla I: Rango de los productos de pollo mejor vendidos en Alibaba

El “Internet” e “internet+” también es muy útil en los comercios de servicios. Para ahorrar tiempo y encontrar mejor servicios, más gente utiliza aplicaciones en sus móviles para encontrar y reservar restaurantes o comprar las entreadas de cine. La cena de noche vieja es la comida más importante para los chinos, gracias a las nuevas tecnologias, se ahorra más y más familias reservan su cena completa en restaurantes como Quanjude, Bianyifang y Goubuli, de pato de Beijing y pan chino al vapor.

Según las estadísticas, sólo duante la primera semana del Festival de la Primavera de 2017, el flujo de internet móvil llegó a unos 259,010,000 G, casi el doble que en el mismo período del año 2016. Al mismo tiempo, el internet móvil también crea una nuevo costumbre del Año Nuevo: el sobre rojo digital. En China, el sobre rojo con dinero dentro, es un regalo anual tradicional de los ancianos para los niños de la familia. Gracias al desarrollo de aplicaciones de comuncación instantáneas, hoy día, el sobre rojo digital es enviado por la paltaforma Wechat, QQ o Alipay. Sólo en la noche buena, se envió unos 14200 millones de sobres rojos digitales por wechat en todo el país.

Con el nuevo rol de internet, este festaival milenario de consumo sigue evolucionando y cada vez, muestra más elementos modernos.

Foto III: Sobre rojo enviado por Wechat

Consumo cultural: nuevas costumbres de Año Nuevo

El sonido de los fuegos artificiales salen del viejo año,

una cálida brisa de primavera fluye hacia la copa de licor.

En mil puertas, en los primeros rayos de sol,

aparecen los nuevos pares de deidades tutelares de la alegría.

--Wang Anshi, Año Nuevo

Diferente al origen de los festivales occidentales, los festivales antiguos chinos no contienen practicamente elementos religiosos. En este sentido, la cultura siempre formó parte de las viejas costumbres. Al entrar en el período de desarrollo, los chinos ingresaron a la era del consumo. Pero después de año 2000, el mercado de cultura comenzó a ser cada vez más próspero.

Junto con el crecimiento del mercado cinematográfico de China, hoy día, “ir al cine” se ha convertido en una nueva costumbre del Año Nuevo. La base de dicha costumbre está realacionada con el aumento en los recientes años de los cines en China. Según datos oficiales, hasta el 20 de diciembre de 2016, China continental tiene 40.917 pantallas de cine, ocupando el primer lugar del mundo. Gracias a esto, cada vez más y más chinos pueden ser parte de esta “nueva tradición”.

Foto IV: el cine de Shanghai durante el Año Nuevo chino

La época del Festival de Primavera se parece a la época de Navidad. Este febrero, se estrenaron cinco películas: Kung Fu Yoga, Journey to the West: Demon Chapter, Duckweed, Buddies in India y Entangled Worlds. Según datos privados, en la primera semana del año nuevo, 88.546,3 mil personas fueron al cine y consumieron más de 3.357 millones de yuanes, con un crecimiento del 8,7% respecto a 2016.

Al mismo tiempo, en comparación con el año anterior, los chinos prefieren leer más. Según un informe de una aplicación de libros digitales, aunque los usuarios leen un poco menos durante las vacaciones, las compras de libros ha aumentado mucho, un 30% más que el mismo período del año anterior.

Pero el punto más importante de consumo nuevo ahora en China, es el turismo.

Turísmo durante el Año Nuevo: la poesía y lo lejano

Para descanzar después de un ritmo intenso, muchas familias chinas deciden ir a conocer un lugar lejano durante las vacaciones del año nuevo. No es una tendencia nueva del año del gallo pero 2017 sigue mostrando una desarrollo rápido. De acuerdo a las diferentes capacidades de consumo y a otros elementos como la edad y el ocio, los chinos seleccionan sus objetivos ideales.

Según estadísticas oficiales de China, el consumo de turismo interior de China durante las vacaciones llega a 423,3 mil millones de yuanes, con 344 millones de turistas. Debido a la madurez del mercado de turismo, la familia china cambió su objetivo de “conocer ” y pasó a “disfrutar”. Por ejemplo, sólo en un día del Año Nuevo, el famoso restaurante del sur de China, Louwailou, vendió 1600 piezas del clásico plato: “pescado del Lago del Oeste en salsa de vinagre”, más que 1000 piezas de “pollo del limosnero” y más que 3700 piezas de “codillo de Dongpo”.

Foto V: El plato “pollo del limosnero” de la ciudad de Hangzhou

Al mismo tiempo, los jovenes chinos se interesan cada vez más de conocer el mundo. Otro informe oficial de China dice que durante estas vacaciones, más que 6,15 millones de chinos viajaron fuera de la frontera nacional. Incluyendo consumos en lugares objetivos, los chinos gastaron 100 mil millones de yuanes en ultramar durante el Año Nuevo.

Al mismo tiempo, después de las vacaciones, se genera una ola de viajes al extranjero para evitar las masas y los altos precios. Hoy día, durante estos fesitvales antiguos, los chinos empiezan y siguen conociendo otras partes y disfrutando de su vida cotidiana.

La Fiesta de la Primavera se celebra despúes del Año Nuevo chino o Año Nuevo lunar y es el festival más importante para los chinos. Según la tradición china, los chinos de todo el mundo intentan regresar a China para celebrar con sus familiares la llegada del año nuevo según el calendario lunar. Esta semana es conocida como la “semana dorada” y forma parte de un período importante de consumo en China de todo tipo de servicios y bienes como alimentos, regalos o turismo.

Foto I: Supermecado en suroeste de China durante el Año Nuevo chino

En el año 2017, se continúa incrementando dicha tendencia. Hace unos días, la Agencia de Noticias Xinhua, publicó un artículo basado en los datos del Ministerio de Comercio de China. Según el artículo:

“Las ventas en los sectores de alimentos y ventas al menudeo llegaron a 840.000 millones de yuanes (122.400 millones de dólares), 11,4 por ciento más interanual, informó el ministerio, en un comunicado.

Las ventas de productos tradicionales relacionados con la Fiesta de la Primavera, joyería, aparatos electrodomésticos y productos digitales, tuvieron un rápido aumento. Las principales joyerías de las provincias de Gansu, Hebei y Anhui registraron un crecimiento de dos dígitos en las ventas. Los accesorios con el tema del gallo fueron los preferidos de los consumidores en el comienzo del Año del Gallo.

Las compras en línea se vuelven cada vez más populares debido a que las principales plataformas de comercio electrónico lanzaron eventos promocionales para atraer a los consumidores.

En el mercado de los alimentos, además de las tradicionales cenas familiares, los restaurantes trabajaron más estrechamente con las plataformas de comercio electrónico para atraer más negocios.”

Según varios medios chinos importantes, el crecimiento del consumo en el Año Nuevo del gallo se refleja en tres áreas nuevas evidentes: on-line, cultura y turismo. Además de los aspectos más tradicionales ya referidos, dichos tres puntos, serán el nuevo motor para el consumo de los chinos durante el Año Nuevo lunar.

Consumo on-line e “internet+”: la liberación de las madres

Para prepararse para la llegada del Año Nuevo, la dueña de casa siempre tiene que realizar mucho de trabajo. Hoy en día, gracias a internet, las mamás pueden lograr realizar todas las compras dentre de sus domicilios, de una forma más rápida y práctica.

Foto II: vendedoras del sur de China están preparando los paquetes para enviar por correo

Hoy en día en China, el comercio on-line no sólo es un suplemento de las compras que se realizan en la feria o en el supermercado, si no que se ha convertido en la principal plataforma. Después de las vacaciones, la empresa Alibaba publicó en su propia plataforma, una investigación sobre el consumo on-line durante el Año Nuevo.