La Fiesta del Bote del Dragón
El 5 de mayo del calendario lunar chino tiene lugar la Fiesta del Bote del Dragón, una de las celebraciones tradicionales más importantes del país asiático. Originalmente ese día servía como fecha particular para eliminar las plagas de verano. Sin embargo, se ha convertido en una manera de rendirle homenaje a Qu Yuan(340 a.n.c-278 a.n.c.), gran poeta chino, quien vivía en el Reino Chu del Período de los Reinos Combatientes, y se suicidó echándose al Río Mi Luo un 5 de mayo del calendario lunar hace unos 2.200 años. En Asia, la Fiesta del Bote del Dragón de China tiene grandes influencias sustanciales de la historia y costumbres tradicionales de la República de Corea, Japón, Vietnam, Singapur, Malasias y otras naciones.
La regata de los barcos de dragón es el componente tradicional más importante de este festejo. En cuanto al origen de esta competencia deportiva existen dos versiones diferentes. Algunos historiadores consideran que conducir los botes en forma de dragón refleja una adoración totémica hacia ese animal mitológico. De este modo, los antepasados chinos celebraban las ceremonias de sacrificio al dragón para pedir favorables condiciones climáticas y buenas cosechas agrícolas.
No obstante, otra versión relacionada con Qu Yuan está más difundida entre el pueblo chino.
Hace más de 2.200 años, la antigua China se encontraba en el Período de los Reinos Combatientes. Entre los cuales siempre estallaron guerras intensas.
Qu Yuan, poeta ingenioso del Reino Chu, creó el estilo poético "Chu Ci", conocido por una imaginación muy exagerada y romántica, y estimado y admirado por los literatos a lo largo de la historia china. En el gobierno del Estado Chu, Qu Yuan era un funcionario muy honesto. Él hacía todo su esfuerzo por persuadir al Rey Chu para realizar una reforma nacional. De este modo el literato fue incriminado por un grupo de nobles conservadores. Pronto, el monarca empezó a enemistarse con Qu Yuan y finalmente le desterró a una zona apartada.
Estatua de Qu Yuan en su pueblo natal
En el exilio melancólico, tras haberse enterado de la erradicación de su patria por parte de las tropas del Reino Qin, Qu Yuan con profunda pena y gran indignación se suicidó echándose al Río Mi Luo el día 5 de mayo del calendario lunar chino.
Recibiendo el mensaje sobre el suicidio de Qu Yuan, los habitantes lugareños acudieron a orillas del río e inmediatamente condujeron los barcos sobre la corriente para buscar el cadáver de Qu Yuan. Desfortunadamente, el caudal despiadado había sepultado a este héroe en el corazón del pueblo. Luego, la gente arrojó al Río Mi Luo un tipo de comida parecida a pancillo de arroz glutinoso, alimentando de esta forma a los peces y camarones, para que no se comieran el cuerpo de Qu Yuan.
Las costumbres de preparar y comer el Zongzi y remar barcos de dragón se conversan hasta hoy día, y se han convertido en los elementos tradicionales principales de la Fiesta del Bote del Dragón.
La Fiesta también es un festival poético, en que los chinos suelen reunirse en grupo y recitar poesías para recordar a Qu Yuan, gran genio literario que desapareció hace 2.200 años.
Las olas provocadas por los barcos de dragón en competencia, el aire con una fragancia de arroz glutinoso y hojas de bambú y el canto de versos poéticos se mezclan, generándose un ambiente romántico que permite al gran poeta Qu Yuan vivir para siempre.
Fiesta de Colores y Fragancia
A ojos de los niños, la Fiesta del Bote del Dragón es un festejo multicolor.
En muchas regiones del país, se conserva la costumbre tradicional de que ese día los niños llevan, en la muñeca o en la trenza, una cinta tejida por hilos de 5 colores distintos como un símbolo de buena suerte y buena salud que desean sus padres.
Algunas familias suelen pegar sobre las puertas la imagen de Zhong Kui, un personaje mitológico con capacidad de huir y capturar fantasmas y espíritus malos, y proteger la paz y la seguridad del pueblo.
El sobrecito perfumado también es un adorno que los menores llevan consigo durante esta fecha. Esta bolsita, elaborada con hilos y pequeñas piezas de telas coloridas, y llena de hierbas medicinales aromáticas, hace que los mosquitos e insectos venenosos se alejen de los seres humanos por su particular fragancia.
Asimismo, durante esta fiesta todas las familias chinas limpian sus casas y patios, y cuelgan a la entrada de sus casas la artemisia y el ácoro, cuyo aroma puede refrescar la mente de la gente y expulsar a los mosquitos e insectos.
Aroma del Zongzi
Hoy día los chinos ya no echan el Zongzi a los ríos. El Zongzi, una comida típica de la cocina tradicioal china, preparada y servida especialmente durante la Fiesta del Bote del Dragón, está elaborado con arroz glutinoso cocinado con diferentes rellenos como dátil, pasta de frijol o jamón, y enrollado con hojas de bambú o caña.
Su proceso de preparación se inicia con la limpieza con agua de las hojas de bambú. Luego se pasa a doblar dos hojas en una forma piramidal, se pone un puñado de arroz glutinoso remojado en el fondo de ese cono inverso, se añade el relleno de dátil, pasta de frijol o jamón. Sobre este relleno se añade otro puñado de arroz, se envuelve con dos hilos y finalmente se pone a cocer esta envoltura al vapor unas 4 horas.
El Zongzi cocinado tiene un aroma de arroz glutinoso y hojas de bambú.
El 5 de mayo del calendario lunar chino tiene lugar la Fiesta del Bote del Dragón, una de las celebraciones tradicionales más importantes del país asiático. Originalmente ese día servía como fecha particular para eliminar las plagas de verano. Sin embargo, se ha convertido en una manera de rendirle homenaje a Qu Yuan(340 a.n.c-278 a.n.c.), gran poeta chino, quien vivía en el Reino Chu del Período de los Reinos Combatientes, y se suicidó echándose al Río Mi Luo un 5 de mayo del calendario lunar hace unos 2.200 años. En Asia, la Fiesta del Bote del Dragón de China tiene grandes influencias sustanciales de la historia y costumbres tradicionales de la República de Corea, Japón, Vietnam, Singapur, Malasias y otras naciones.
La regata de los barcos de dragón es el componente tradicional más importante de este festejo. En cuanto al origen de esta competencia deportiva existen dos versiones diferentes. Algunos historiadores consideran que conducir los botes en forma de dragón refleja una adoración totémica hacia ese animal mitológico. De este modo, los antepasados chinos celebraban las ceremonias de sacrificio al dragón para pedir favorables condiciones climáticas y buenas cosechas agrícolas.
No obstante, otra versión relacionada con Qu Yuan está más difundida entre el pueblo chino.
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