Comida típica de Xinjiang

A la gente de la Región Autónoma de Uygur de Xinjiang, le gusta mostrar su hospitalidad, por lo que al tratar a los invitados, siempre se les sirven comidas de gran ración. El plato más típico es el plato grande de pollo, con grandes trozos de pollo, papatas cocidas con cerveza y decorado con pimientos de color brillante. ¡Es delicioso!