Exposición prolongada a dióxido de carbono reduce calidad de granos de trigo, muestra estudio

Investigadores han revelado que la exposición prolongada al dióxido de carbono podría fortalecer la producción de granos de trigo pero reducir su calidad.
　 Un grupo de investigación del Instituto de Geografía y Agroecología del Noreste de la Academia de Ciencias de China (ACCh) cooperó con científicos extranjeros para investigar el rendimiento y la calidad de granos de trigo.
　 Se experimentó con una generación de trigo que creció en una concentración elevada de dióxido de carbono y fue cosechada en 2014 y con cuatro generaciones que fueron cosechadas en 2017.
　 Los investigadores descubrieron que la producción de granos fue fortalecida por la concentración de dióxido de carbono, mientras que la exposición a la concentración de dióxido de carbono en las cuatro generaciones causó una mayor reducción en el nitrógeno, potasio, calcio, proteína y las concentraciones totales de aminoácidos en los cereales, de acuerdo con su estudio publicado en la revista "Environmental and Experimental Botany".
　 Los resultados indicaron que la exposición a la concentración de dióxido de carbono en generaciones múltiples podría fortalecer la producción de cereales, pero incrementar la reducción de la calidad de los granos de trigo.
　 La respuesta a corto plazo de la planta a la concentración de dióxido de carbono podría no calcular la respuesta a largo plazo de los cultivos de trigo a un ambiente enriquecido de dióxido de carbono futuro, indica el estudio.