Celebran primera Exposición Mundial de Fideos de Arroz en el sur de China

La primera Exposición Mundial de Fideos de Arroz se celebra en la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, ubicada en el sur de China, con la asistencia de más de 300 organizaciones y empresas nacionales y extranjeras.

　 El evento es organizado conjuntamente por el secretariado de la Exposición China-ASEAN, la Federación Mundial de la Industria China del Catering (WFCCI, por sus siglas en inglés) y otras tres instituciones del país asiático. Tiene como objetivo construir una plataforma de intercambio internacional para la industria de fideos de arroz.
　 La exposición, que se inauguró el sábado y durará hasta el 18 de noviembre, también promueve la cooperación entre China y los países vecinos en el campo de los fideos de arroz e industrias relacionadas, introduciendo dicho alimento como un nuevo vínculo cultural con los países y regiones de la Franja y la Ruta.
　 La exposición mostrará la cadena de la industria de fideos de arroz, que incluye materias primas, productos relacionados y maquinaria de procesamiento.
　 Wang Lei, secretario general del secretariado de la Exposición China-ASEAN, dijo que el evento es un movimiento innovador para mejorar el desarrollo del mecanismo que representa.
　 Añadió en ese sentido que la exposición se convertirá en una plataforma profesional para la cooperación entre China y la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN), así como entre las provincias y ciudades del país asiático, sobre la industria de fideos de arroz.